Equipamentos para processar Café.
O Café é o principal produto de exportações do agronegócio Brasileiro, tendo grande repercussão no estado de Minas Gerais. Atualmente, a maioria dos produtores de café tem condições de adquirir o seu próprio maquinário para que os grãos sejam beneficiados na fazenda, gerando assim, maior comodidade e economia. O beneficiamento de café é um conjunto de operações que possibilita o produtor a obter lotes homogêneos e atender todas as exigências de mercado. Há inúmeras vantagens do produtor investir em maquinário para melhorar o manejo da sua produção, sendo esse,
um processo simples que envolve algumas etapas importantes:
Limpeza.
Processamento.
Lavagem e Separação.
Secagem.
Armazenamento.
Beneficiamento.
Todas as etapas tem a sua importância em particular, mas devemos ficar atendo na hora de processar o café. O processamento do café deve ser realizado o mais próximo possível da época de comercialização, com o objetivo de manter as características originais do grão. Para isso, a fazenda deve conter alguns equipamentos essenciais para otimizar todo o trabalho e garantir a qualidade do produto final. São eles:
- Bica de jogo: tem como finalidade separar o café de impurezas levas, sendo formada por um conjunto de peneiras.
- Catador de Pedras: retira as impurezas mais densas e pesadas.
- Descascador: Remove o pergaminho e a casca do café.
- Classificador: é um sistema que separa o café pelo tamanho, forma e densidade dos grãos.
Cada vez mais o mercado cafeeiro encontra com um público seletivo que preza por qualidade, por isso, ao investir em maquinário para sua fazenda você está garantindo que seu café tenha a qualidade que o mercado exige. Por isso, ao decidir investir procure uma empresa que expressa a tradição e confiança, nós da Tratrorex, indicamos a Palini & Alves, pois há 35 anos ela inova o mercado de máquinas para processamento de café, a tecnologia que é expressada pela marca é visível, proporcionando melhor manejo dos grãos, essa empresa é parceira do homem rural e entende suas necessidades, trazendo sempre soluções que transformam a vida no campo.
@thanermaia @jpaulo07
