A importância da medida na temperatura da massa dos grãos

Produtores aprovam tecnologia nas fazendas

Temperatura ideal para secagem do café.

Descubra qual a temperatura ideal e saiba como controlá-la. A secagem do café é um momento crítico na pós-colheita, em relação a obtenção de boas pontuações no café. Todo processo deve ser bem executado para garantir uma qualidade no produto final. Para isso existem diversas técnicas e maneiras diferentes de executá-las. Antes de falarmos sobre […]